Rhum épicé
De tout temps, les hommes ont associé rhum et épices. Au départ, l’objectif était d’améliorer les qualités gustatives de l’eau-de-vie de canne. Aujourd’hui, ce n’est bien sûr plus le cas. Mais nombreux sont les amateurs qui sont toujours attachés à cette tradition et élaborent leur spiced maison.