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Interview
Rhums de Ced’: le naturel qui fait recette !
«Le naturel à partager», plus qu’un mantra, une véritable philosophie ! Cédric Brément, créateur des Rhums de Ced’, nous dévoile les clefs de ses recettes.
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Le processus de fabrication du cognac, ou l’histoire d’une alchimie
La fabrication du cognac commence au cœur des vignes, par la sélection des meilleurs raisins. De nombreuses étapes se succède ensuite pour façonner le sublime nectar, les voici.
Les coups de cœur François Reverdy, caviste à Arradon
