Découvrez toutes les nouveautés du club !

Interview

Nos accords chocolat et spiritueux pour Pâques

Tout juste sortie du Carême, le Week-end de Pâques fait les choux gras des chocolatiers.

Cloches de Rome ou Lapin de Pâques, à chacun ses traditions, la chasse aux œufs approche. Pour la pimenter nos experts se sont penchés sur des associations chocolat & spiritueux. 

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Découvrez nos cocktails prêts à déguster !

Pedro Martinez - Créateur des recettes Hybou

Hybou

Interview de Pedro Martinez Créateur des recettes Hybou

2020, une année complexe qui a mis à rude épreuve notre optimisme. En revanche, elle a boosté notre créativité.

Pedro Martinez, Bartender et créateur des recettes de cocktails prêts à boire HYBOU en est la preuve.

Le temps d’une interview, Pedro a accepté de nous dévoiler les sources de son inspiration ainsi que son besoin impérieux d’être créatif face à ce contexte.

Je découvre

Les coups de cœur de Stéphane, cavistes à Vétraz-Monthoux

Recettes cocktails

Le Horse’s Neck

Une recette rafraîchissante en cette fin de journée ensoleillée, découvrez le Horse’s Neck. BONUS : Recette en vidéo