Arrangé Ti Ced' Spicy

Nez : élégant, Épicé, Doux, Puissant, Poivre, Toasté

Bouche : généreux, Agrumes, Café, Cannelle, Cacao

Final : Fraîcheur, Onctueuse

Un vent de fraîcheur avec cette recette longuement murie en coulisse et revisitée par Ced’ « himself ». Un vrai travail d’équilibriste avec comme base de création un pur jus de canne AOC de Martinique affiné en fûts de Sauternes. Résultat, une palette aromatique très large apportée par l’ensemble des matières nobles qui composent cette macération (poivre de Timut, kumquat, clou de girofle, citron noir séché d’Iran…). C'est un mélange d’une douceur et d’une puissance remarquables.