Rhum Vieux Naga Shani

Nez : Gourmand, Beurré, Fruits secs

Bouche : Puissante, Elégante, suave, Épices, Tabac blond, Noix

Final : Boisée, Miellée, Raisin de Corinthe

Le rhum vieux Naga Shani est vieilli 10 ans en fûts de chêne au cœur du Royaume de Siam, en Thaïlande. Il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. A l’inverse d’un vieux Sauternes, sa robe ambrée prend une teinte dorée surprenante pour un rhum vieux. Le nez, beurré et gourmand, s’ouvre sur des notes de fruits secs. En bouche, l’attaque est vive. Les épices, le tabac blond et les fruits secs jouent des coudes. Puis, elle s’adoucit et évolue sur des notes miellées et des saveurs de raisins de Corinthe pour une finale suave au boisé délicat. Le saviez-vous, en Asie, les couleurs ont beaucoup d’importance. Dans le Royaume de Siam, il y a même une couleur par jour. Pour Shani, le violet représente Saturnes, par extension, le samedi.