Porto Andresen Vintage 2011

Nez : Fruits noirs, Poivre, Noix de muscade

Bouche : Vive, Ample, Elégante

Final : Tannique

Pour élaborer ce porto Vintage, Andresen a choisi d’assembler trois cépages : Tinta francisca, tinta nacional et roriz. Après avoir été foulé au pied dans les traditionnels lagares (grands cuviers en granit), le vin a été élevé 2 ans en fûts de chêne avant de poursuivre son vieillissement en bouteille. Côté accords mets/porto, Andresen Vintage 2011 se mariera à merveille avec un Tiramisu ou encore des fraises nappées de chocolat noir. Si vous préférez le salé, le porto Andresen Vintage 2011 sera le partenaire idéal des fromages de caractère, comme le Stilton.