Pastis de Provence Verveine

Nez : Anis, Badiane, Verveine

Bouche : Fraîche, Anis, Verveine

Final : Verveine, Citronnée

Si le Pastis est connu pour ses saveurs anisées, le liquoriste Desgravière nous propose une nouvelle recette : le Pastis de Provence aux feuilles de verveine. Elaboré de façon artisanale, ce Pastis est le fruit d’une macération de plantes et de feuilles de verveine qui est ensuite distillée en alambics. A servir à l’ombre, un volume de pastis pour cinq volumes d’eau.