Cognac Hine 1985

Nez : Muscade, Épices

Bouche : Puissante, Cannelle

Final : Réglisse

La maison Hine a depuis longtemps faite sienne la philosophie du millésime dans une région où l’assemblage est roi. Cette expression du cognac fait écho à celle d’un champagne, mais uniquement dans les années où la nature a créé des conjonctures particulières. Ce qui est le cas pour Hine 1985, un cognac chaleureux et vif qui s’envole sur une exubérance de noix de muscade et d’épices douces. Une pointe de cannelle réveille une longueur acidulée tandis que la dernière gorgée laisse une empreinte vive de réglisse, et avec elle, une impression de vacances.Millésime unique spécialement embouteillé pour la maison Dugas.