Rhum vieux La Maison du Rhum Madagascar

Nez : Notes boisées et grillées, Épices

Bouche : Céréales, Fumée

Final : Fruits secs, Pointe de tourbe

Le rhum vieux La Maison du Rhum Madagascar contenu dans cette carafe est le fruit de l’assemblage de rhums hors d’âge de Madagascar distillés en colonne puis vieillis en ex-fût de Single Malt écossais. Oublié pendant des années dans un chai situé à Nosy-Bé, il révèle un profil aromatique délicatement fumé, très singulier pour un rhum. Le nez s'ouvre sur des notes boisées délicatement épicées. Le voyage continue en bouche avec des saveurs de céréales enrobées d’une fumée délicate et surprenante. En finale, une pointe de tourbe fait écho aux notes de fruits secs.