Whisky tourbé

Elaboré à partir d'orge maltée séchée au feu de tourbe, les whiskies tourbés sont appréciés par les amateurs pour leurs notes empyreumatiques, fumées, végétales, cendrées et bien évidemment tourbées. La fumée de tourbe qui emplit le verre se retrouve en bouche. Son intensité se mesure en ppm (partie par million). Plus cette valeur est élevée, plus les arômes issus de la tourbe seront présents dans votre whisky.

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