
Les meilleurs rhums de la Martinique
Depaz VSOP Réserve Spéciale 7 ans
Au pied de la Montagne Pelée, la distillerie Depaz élabore des rhums de pur jus de canne bénéficiant de l’AOC Martinique. Imaginé par Victor Depaz en personne, le rhum vieux Depaz VSOP Réserve Spéciale séduit par son incroyable richesse aromatique. Côté dégustation, le rhum vieux martiniquais Depaz VSOP Réserve Spécial s'apprécie pur, en fin de repas.
Saint James Impérial Bio
A quelques pas de là se trouve la distillerie Saint James. Généralement connue pour la virtuosité de ses assemblages, Saint James propose un rhum blanc agricole de Martinique BIO. Fruit d’une sélection parcellaire, le rhum agricole blanc Impérial Bio est distillé en colonne créole traditionnelle. Ses notes de canne mûres évoluent sur des saveurs plus miellées accompagnées d’une pointe végétale qui rappellent celles du thé noir. Le rhum agricole Saint James Impérial bio figure parmi les meilleurs rhums de Martinique pour élaborer le cultissime Ti’Punch.
HSE Expert Brut de Fût 2007 chêne français
Située sur la commune du François, l’Habitation Saint Etienne est l’une des signatures martiniquaises les plus créatives. Chez HSE, le vieillissement s’érige au rang d’art.
Le rhum vieux HSE Expert Brut de Fût 2007 chêne français en est la preuve. Avec ce rhum vieux millésimé, HSE nous dévoile son ADN sans concession. Ce rhum des Antilles est véritablement un rhum de dégustation.
A1710 Renaissance
A1710 est une véritable pépite martiniquaise. Avec ses rhums d’exceptions, cette nouvelle distillerie propose un voyage au-delà des frontières connues du rhum. Ces cuvées déjà culte figurent parmi les meilleurs rhums de Martinique. Son rhum blanc Renaissance allie fraicheur et complexité, légèreté et puissance.
Le rhum blanc agricole A1710 Renaissance dévoile un profil aromatique unique. Il figure parmi les meilleurs rhums agricoles blancs.
La Favorite Cuvée privilège pour Lulu #2
La Favorite Cuvée Privilège pour Lulu #2 illustre que le rhum est une véritable histoire de famille chez les Dormoy. Fruit de l’assemblage de 5 millésimes, « Privilège pour Lulu » rend hommage à la mère de Franck Dormoy, actuel propriétaire de la distillerie La Favorite.
Aux Caraïbes, les rhums martiniquais sont uniques et offrent une multitude de profils aromatiques. Des rhums légers aux rhums vieux les plus intenses, ces rhums agricoles ont en commun l'exigence d'un savoir-faire séculaire.