Rhum Ambré Martinique
Le saviez-vous c’est le contact avec le bois qui teinte de manière plus ou moins intense le rhum. Le rhum ambré de Martinique ne déroge pas à cette règle. Appelé aussi « ESB » (élevé-sous-bois), le rhum ambré de la Martinique est vieilli entre 18 et 24 mois en foudre de chêne. Résultat : un rhum aux reflets dorés, ambrés.
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Le petit plus
Les rhums ambrés de Martinique jouent les équilibristes. Tels des funambules, ils cherchent l’équilibre parfait entre la fraicheur de la canne et les arômes plus profond apportés par le bois. Pur ou en cocktails, les rhums ambrés de la Martinique s’apprécient souvent en Ti-Vieux une fois le soleil couché.