Squadron 303
La vodka brute avec du goût
La vodka Squadron est élaborée en Angleterre, à la distillerie English Spirit dans le Cambridgeshire, sous la houlette du master distiller maison, John Walters. Sa durée de distillation particulièrement longue permet d’obtenir un degré de pureté exceptionnel tout en conservant un nez et des arômes naturellement sucrés. Parfaitement équilibrée, elle possède une attaque très douce, un puissant « kick » en bouche, suivi d’une longue finale briochée. Une vodka brute avec du goût, loin des standards habituels de la vodka.
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Inspiration polonaise, née en Angleterre
La vodka Squadron 303 tire son nom d’une escadrille de pilotes polonais combattants pour la Royal Air Force après l’invasion éclair de leur pays en septembre 1939. Ne parlant pas un mot d’anglais, ces pilotes sont interdits de missions jusqu’à ce qu’un vol d’entraînement se transforme en véritable combat aérien. Au cours de ce combat, les pilotes polonais abattent un tel nombre d’avions allemands que la RAF décide de leur confier des escadrilles. De là, le Squadron 303 devient une légende.
Au-delà de leur aptitude au combat aérien, ces as de l’aviation ont également pour habitude de distiller leur propre vodka sur les bases de la RAF. Et pour garantir une consommation à température idéale, ils n’hésitent pas à rafraîchir leur vodka maison en altitude en la plaçant dans des réservoirs accrochés sous un Spitfire.Historique et contemporaine
La vodka Squadron 303 est produite à partir de la variété King Edward, riche en amidon propice à la production de sucres fermentescibles. Sa distillation a lieu en cuvée en une seule passe avec une durée de distillation particulièrement longue. Ses fondateurs, tous amis de longue date, ont eu à cœur de respecter dans les moindres détails les origines historiques. A ce titre, le design unique de la bouteille de la vodka Squadron 303, est directement inspirée des flasques des pilotes de la RAF. Superbe.