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Chieftain's Choice

L’art de la sélection

Chieftain Choice, une sélection rigoureuse des meilleurs whiskies effectuée sur les 20 000 fûts que la Maison a en stock ou en maturation à travers toute l’Écosse et parfois accompagnée d’affinages. Le Clan des Macleod a toujours été composé de fins connaisseurs en vins et en whisky. La distillerie se plaît à perpétuer cette tradition d’excellence à travers la fine sélection millésimée des Single Malts Rares de Chieftain’s.

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16 produits
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chieftain's aultmore single malt
45° - 70CL
Rupture définitive
CHIEFTAIN_S_BENRIACH_18ANS_whisky ecossais single malt
47° - 70CL
Rupture définitive
Chieftains BUNNAHABHAIN 11 ANS - 2006 SHERRY BUTT single malt whisky ecossais
48° - 70CL
Rupture définitive
whisky_ecossais_single_malt_CHIEFTAIN'S_CRAIGELLACHIE_1993_21_ans
50° - 70 cl
Rupture temporaire
Chieftains clynelish 1998 17 ans single malt whisky ecossais
57,2° - 70CL
Rupture définitive
single malt CHIEFTAIN'S DALMORE 19 ANS
46° - 70CL
Rupture définitive
CHIEFTAIN'S WHISKY DALMORE 13 ANS
54,8° - 70CL
Rupture définitive
WH2389_CHIEFTAIN'S_GLENALLACHIE 10ANS
43° - 70 cl
Rupture définitive
CHIEFTAIN_S_GLENDULLAN 16ANS single malt whisky ecossais
50° - 70CL
Rupture définitive
CHIEFTAIN_S_GLENROTHES 15ANS whisky ecossais single malt
58,6° - 70CL
Rupture définitive
CHIEFTAIN'S ISLE OF JURA 16 ANS single malt
50° - 70CL
En stock
single malt CHIEFTAIN'S LONGMORN 21 ANS
46° - 70CL
Rupture définitive
CHIEFTAIN'S MILTONDUFF 1989 22 ANS single malt
50° - 70CL
En stock
CHIEFTAIN'S ARDBEG 20 ANS dugas club expert whisky ecossais
Millésime Millésime
46,5° - 70CL
En stock
Whisky_ecossais_single_malt_CHIEFTAIN_S_GLEN_SPEY_12ANS
Millésime Millésime
43° - 70 cl
Rupture temporaire
CHIEFTAINS_CAPERDONICH_18ANS
Millésime Millésime
48° - 70 cl
En stock

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A la recherche de la perfection

Ian Macleod dispose de fûts en maturation à travers toute l’Ecosse. Plusieurs fois par an des stocks de fûts sont envoyés à la distillerie-mère. Ce sont entre 5 et 10 fûts qui sont ainsi goutés au degré d’origine puis au degré réduit afin de retenir un ou plusieurs d’entre eux pour la collection Chieftain’s. Il peut arriver que tous les fûts soient rejetés. Certains peuvent aussi être retenus pour une deuxième maturation de 1 à 2 ans dans d’autres fûts ayant contenu du xérès, du rhum, du vin ou du porto.

Le choix d’un homme

L'essentiel des créations de Ian Macleod sont toujours en quantités limitées, ce sont des malts réduits à 43° ou 46° mais il peut aussi intégrer un brut de fût qui l'aura particulièrement séducteur. Chaque étiquette présente l'âge et le type de whisky, la nature du fût (y compris les finitions) et le ou les numéros de fûts utilisés pour cet embouteillage. Pour la petite histoire, le nom de « Chieftain’s » fait référence au Chef de Clan des Macleod’s de l’île de Skye. Un grade élevé pour des whiskies qui le sont tout autant.