La Cave de Vincent

Chaque type de produits dispose de son propre univers ce qui permet aux clients de se repérer facilement dans le magasin. L'épicurien a la possibilité de trouver à la fois des produits ou des appellations à forte notoriété mais aussi beaucoup de breuvages "découvertes" voire atypiques.
Des dégustations sont organisées tout au long de l'année ainsi que des journées vigneronnes et des soirées avec les distilleries.

Comment ressentez-vous l’évolution et le dynamisme des spiritueux dans votre établissement ?
Si le vin reste le cœur du magasin, la bière et les spiritueux occupent une place de choix. Depuis 20 ans, le monde des alcools de qualité est en pleine effervescence. Tout a commencé avec les Whiskies, puis les Rhums, Rum et Ron ont trouvé leurs amateurs et c'est maintenant aux Gins d'avoir le vent en poupe.

Il est donc important pour le consommateur d'avoir un choix large et précis mais aussi et surtout d'être conseillé et informé sur les produits et leur typicité.
Partager avec le caviste, les distilleries au moment des dégustations en magasin, reste le moyen le plus convivial et le plus sûr pour l'amateur de parfaire ses connaissances et d’affirmer ses choix.
La gamme des spiritueux et le nombre de références ne cessent de grandir en magasin et je suis toujours à la recherche de nouvelles pépites.