La Cavavin

La Cavavin

Orlane et Vincent Capron, cavistes de la Cavavin située à Arras, vous parle de leur cave :

Une petite présentation ? 
La Cavavin a été créée en 1989, nous avons repris le magasin en avril 2004. Nous sommes situés en périphérie Ouest d’Arras et nous disposons d’un parking gratuit.

Tous les deux sommeliers de formation et après avoir travaillé 15 ans dans différents restaurants étoilés, nous avons eu l’envie de partager notre passion à travers le métier de caviste. Nous proposons une gamme de 600 vins, champagnes, spiritueux (environ 200) et accessoires. Nous organisons régulièrement des soirées dégustation afin de faire découvrir les vins français, étrangers et les spiritueux.


Comment ressentez-vous l’évolution et le dynamisme des spiritueux dans votre établissement ? 
La demande sur les spiritueux est croissante depuis quelques années surtout sur les rhums. Nous étendons régulièrement notre gamme sur de nouvelles références notamment sur le gin, la vodka avec le retour de la mixologie. 

Quel est votre spiritueux coup de cœur ?
Notre coup de cœur du moment est La Favorite La Digue.

La Cavavin
20 Place Courbet, 62000 Arras, FRANCE
+33321712222
Horaires d'ouverture
  • Lundi : fermé / fermé
  • Mardi : 09:30 - 12:15 / 14:30 - 19:00
  • Mercredi : 09:30 - 12:15 / 14:30 - 19:00
  • Jeudi : 09:30 - 12:15 / 14:30 - 19:00
  • Vendredi : 09:30 - 12:15 / 14:30 - 19:00
  • Samedi : 09:30 - 12:15 / 14:30 - 19:00
  • Dimanche : fermé / fermé