Whisky écossais Glenlassie Blended

Nez : Céréales, Fruits jaunes

Bouche : Fruité, Malt

Final : Céréales, Herbacée

Robert Burns, célèbre poète écossais est une source d’inspiration dans l’univers du whisky.Ce « barde patriote insoumis à l’autorité anglaise » chante à merveille les louanges de son sujet de prédilection : le whisky. Pour lui Freedom and whisky gang thegithe (liberté et whisky vont de pair – cf son poème The Author’s earnest cry and prayer).Un autre poème a inspiré l’élaboration de ce Blended Scoth Whisky composé à 70% de grain et 30% de malt. Il s’agit de My Highland Lassie O écrit en 1786, le nom Glenlassie coulait de source. Highland Mary, la Highland Lassie de Burns, a utilisé son esprit iconique des Highlands pour capturer son cœur.L'esprit est immortalisé dans un dram de whisky Glenlassie, à la fois riche, doux et lisse.Un nez gourmand et malté qui évolue sur les fruits jaunes.En bouche, c’est la rondeur qui domine pour une finale céréalière.