Recette de cocktail

Café Gates

Chamarel - liqueur

Le Café Gates est une alternative à l’Irish Coffee. Ici le Grand Marnier remplace le whisky irlandais, pour un cocktail fort de café et sublimé par le cacao. 

Difficulté : Moyen - Temps de préparation : 10 min - Type de verre : Toddy

Ingrédients : 

  • 2,25 cl de Grand Marnier
  • 2,25 cl de crème de cacao noir
  • Allongez avec du café filtre chaud
  • 2,25cl de crème fraîche ou de crème fouettée
  •  3 grains de café pour la garniture

Préparation :

 

  • Placez une cuillère à mélange dans le verre
  • Versez le Grand Marnier
  • Versez la liqueur de café et la crème de cacao noir
  • Allongez avec du café
  • Déposez la crème en la versant sur le dos d’une cuillère

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