Rhum vieux Zacapa Centenario 23

Nez : caramel, vanille, fruits secs

Bouche : velouté, miel, noix, fruits secs

Final : longue, caramel, boisée

Le rhum vieux Zacapa Centenario No 23 est un symbole de l'artisanat et de l'excellence du Guatemala. Issu d'un processus de distillation et de vieillissement méticuleux, ce rhum est le fruit d'un héritage ancestral et d'une passion inégalée pour la qualité. Il tire son nom de la ville de Zacapa, située dans les hautes terres du Guatemala, où il est élaboré avec soin. Zacapa Centenario No 23 est vieilli selon la méthode du “sistema solera”, pendant laquelle des rhums d’âges et de profils différents sont assemblés puis vieillis dans une succession de fûts : ex-Bourbon, ex-Xérès et ex-Pedro Ximénez. Ce processus complexe de vieillissement en solera donne naissance à des rhums riches et complexes.